nässelsoppa som vitaminkick och detox brännäsla Te

ci 200 gram späda brännässelskott

ci 1 liter vatten

ci 1 finhackad gul lök

ci 2 finhackade

ci vitlöksklyftor

ci 30 gram smör

ci 2 msk vetemjöl

ci 2 msk mellangrädde

ci salt och peppar

Skölj brännässlorna. Förväll dem kort tid i kokande vatten. Sila av och spara kokvattnet.

Finhacka nässlorna, fräs lök och vitlök och rör ut med kokvattnet och de hackade nässlorna.

Salta och peppra efter behag. Det är gott att krydda soppan med lite muskot.

Låt soppan koka upp och smaka av med lite grädde.

Serveras med ett gott bröd och gärna lite finhackat ägg i.

Den här soppan är en riktig vitaminkick på våren.

Fäör att rena kroppen av gifter och allt annat onytigt  som sammlas .

dryck gärna, på morgonen brännäsla te


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0