65 g šećera u prahu

1 kasika cvjetova lavande (svježih ili suhih)

140 g omekšalog maslaca

korica jednog limuna

250 g brašna, 3 zumanca

80 grama secera za posipanje

- Maslacu dodajte šećer u prahu, lavandu i koricu limuna te sve zajedno pjenasto izradite mikserom.Dodajte brašno i kasikom ga dobro umiješajte u smjesu., zatim dodajte zumanjke i izradite tijesto.

Tijesto  zamotajte u plasticnu foliju i stavite u frizider najmanje 30 minuta, a poslije ga razvaljajte na debljinu 5-8mm i  kalupom  vadite kolacice. Stavite na papir za pecenje i pecite na temperaturi  180 stepeni  nekih 10-12 minuta , a zatim uvaljajte u secer, a kada  se ohlade drzite u metalnoj kutiji.