Gaspacho

4 zrela paradajza

2 paprike

pola zutog luka 1-2 komadica bijelog luka i jedna veća krastavica . Sve dobro izmiksajte dodajte soli i bibera

dodajte 2 dl vode i kasiku maslinovog ulja. Rashladite smjesu  i sipajte u hladne čase ukrasite  sa listićima bosiljka i prepečenog hljeba. Brzo i jednostavno u ove tople dane, kada nemamo želje stajati dugo u kuhinji.